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Bratäpfel!


Der Herbst ist die Zeit der Bratäpfel und wir freuten uns schon auf unsere Nachmittagsjause, die wir gemeinsam zubereiteten.

Wir schälten die Äpfel, entfernten das Kerngehäuse und ersetzten dieses mit einer Masse aus Rosinen, Honig, Nüssen, Zimt und Rum. Die gefüllten Früchte kamen ins Backrohr und wir kochten dazu Vanillesauce.

Ein herrlicher Duft zog durch das gesamte Haus und wir ließen uns die Köstlichkeit zur Jause schmecken, nichts blieb übrig.