Inhalt
< vorheriger Artikel

Bratkartoffeln!


Die BewohnerInnen bereiteten das Abendessen selbst zu, es gab Bratkartoffeln. Dazu gab es auf Wunsch der Bewohner eine Knoblauchsauce und Butter. Zuerst schnitten sie die Kartoffeln in Spalten und dann kamen sie ins Backrohr zum Braten. Schon während dem Kochen verbreitete sich ein köstlicher Duft im Pflegekompetenzzentrum. Während dem Essen der Bratkartoffel wurden viele Erinnerungen an früher bei den BewohnerInnen hervorgerufen.