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Eierspeis für alle!


Ab und zu kochen wir unser Abendessen selbst und diesmal gab es Eierspeis.

Eine große Anzahl an Eiern wurde aufgeschlagen, verquirlt und über den brutzelnden Speck in der Pfanne geleert.

Der Duft, der sich beim Kochen ausbreitete, roch vielversprechend und das fertige Essen schmeckte so gut, dass ich einige sogar einen Nachschlag holten. Einfach köstlich!