Gemeinsam mit Impacts Cateringsolutions GmbH, Social food vienna, der Stadt Wien – Prüf-, Inspektions- und Zertifizierungsstelle (MA 39) – und dem Samariterbund Wien haben sie damit eine Handlungsanweisung bzw. Dienstleistung entwickelt und getestet, die der Weitergabe von genießbaren Lebensmitteln und Speisen dient. Speisen, die bei Buffets oder Caterings überbleiben und derzeit entsorgt werden müssen.
Das Projekt wurde gemeinsam mit zwei weiteren gestern von Klimastadtrat Jürgen Czernohorszky mit dem Nachhaltigkeitspreis ausgezeichnet. Dieser wurde unter dem Schwerpunkt-Motto „Zukunft.Stadt.Klima“ von der Stadt Wien gemeinsam mit OekoBusiness Wien vergeben.
Wir gratulieren ganz herzlich allen beteiligten Projektpartnern und auch den anderen beiden Preisträgern „Öko-Kraftwerk Kläranlage“ von ebswien kläranlage & tierservice Ges.m.b.H. und „Unser CO2-Fußabdruck – klimafreundlich Essen mit GOURMET“ von GMS GOURMET GmbH.