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Nussknacker!


Die im Herbst geernteten Nüsse haben nun eine ausreichende Zeit der Trocknung hinter sich und werden nun weiterverarbeitet.

Wir setzten uns gemeinsam an den Tisch, bewaffnet mit Hammer und Schneidbrett, und machten uns an die Arbeit. Zuerst knackten wir die Nussschalen dann trennten wir Nüsse und Schalen. Dazwischen naschten wir immer ein bisschen, denn Nüsse sind ein großer Energiebringer.

Mit den ausgelösten Nüssen wollen wir einen köstlichen Nussstrudel backen und uns damit für die mühevolle Arbeit belohnen.