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Selbst gemachter Sirup!


Jetzt ist Erntezeit für Pfefferminze und Zitronenmelisse und so schnitten wir die Kräuter ab und hackten die Blätter klein. Diese wurden mit Zuckerwasser und Zitronen angesetzt und mussten zwei Tage ziehen. Anschließend leerten wir den Saft durch ein Sieb und ließen ihn aufkochen, bevor er noch heiß in die vorbereiteten Flaschen gefüllt wurde.

Der selbst hergestellte Sirup ist uns sehr gut gelungen und schmeckt wirklich gut.