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Sommerzeit - Marmeladezeit!


Unsere selbstgemachten Marmeladen sind allseits beliebt und finden auf unseren Basaren guten Anklang. Aus diesem Grunde verarbeiteten wir auch heuer wieder verschiedene Obstsorten zu köstlicher Marmelade.

Wir schnitten und entkernten die saftigen Marillen und rebelten die reifen Ribisel. Dann brachten wir die süßen Früchte vermengt mit feinen Gewürzen und Gelierzucker zum Kochen.

Die fertige Marmelade füllten wir in vorbereitete Gläser und ließen sie kopfüber auskühlen. Beschriftet und dekoriert sind sie nun bereit für den nächsten Basar.