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Uhudler Marmelade


Wie jedes Jahr haben wir auch heuer Uhudler-Marmelade eingekocht. Die Trauben wurden zuerst von unseren Damen verlesen, mit dem Gelierzucker und etwas Rum bis zum Gelierpunkt eingekocht und danach in Gläser gefüllt. Hübsch dekoriert werden die Marmeladegläser bei unserem Weihnachtsmarkt angeboten. Zum Verkosten bereiteten wir nebenbei einige Palatschinken zu, welche mit der frisch gekochten Marmelade gefüllt wurden. Einfach köstlich!