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Uhudler-Marmelade!


Die Uhudler-Weintraube ist eine besondere Sorte, die speziell in unserer Gegend wächst und einen einzigartigen Geschmack hat. Nachdem wir einige Kilo der köstlichen Trauben beschaffen konnten, machten wir daraus Marmelade.

Zuerst spielten wir Aschenputtel und sortierten die faulen Trauben aus, denn nur die einwandfreien Trauben kamen in den Kochtopf. Mit Äpfeln und Rum verfeinert entstand eine köstliche Marmelade, die wir in Gläser füllten und schön dekoriert bei unserem nächsten Basar anbieten wollen.

Natürlich verkosteten wir die Köstlichkeit vorher, um uns vom guten Geschmack zu überzeugen und wir waren sehr zufrieden.