Lebkuchen backen
Bereits die alten Ägypter haben honiggesüßte Kuchen gekannt, genauso wie die alten Römer. In unseren Breiten gehört der Lebkuchen zu Weihnachten, wie die Kekse und das Christkind und aus genau diesem Grund haben wir für unsere Weihnachtszeit Lebkuchen gebacken. Schon die Herstellung des Teiges ist sehr aufwendig, aber gemeinsam haben wir auch das gemeistert. Da wurde gerührt, geknetet ...