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Beim gemütlichen Beisammensein, öffneten wir eine gute Flasche Wein, genossen jeden Schluck und unterhielten uns über die Jahreszeit und deren Feste. Manch einer genoss bei herrlichen Wetter auf der Terrasse den guten Trunk. Unser Motto des Tages, die Feste soll man feiern wie sie fallen. ...
„Quality Austria“ verleiht Fünf Sterne und Sonderpreis der Jury an Pflegeeinrichtungen im Burgenland und in der Steiermark. Wien (OTS) - „Quality Austria“, die unabhängige Zertifizierungsstelle auf der Basis internationaler Standards und Regelwerke, lud am 16. September 2020, zur „Winners' Conference und Verleihung Staatspreis Unternehmensqualität 2020“ in die Wiener Eventlocation â...
Unsere kreative Bastelgruppe, hat immer gute Ideen. Diese Woche standen herbstliche Türkränze am Programm. Mit Geschick wurden die Kränze gewickelt und anschließend dekoriert. Gerne ließen sich die Damen mit ihren Werken fotografieren. ...
Die lieben Angehörigen meinten es gut mit uns, sie brachten uns einige Kisten mit getrockneten Lavendel. Gemeinsam beschlossen wir, in Herzform Lavendelsäckchen zu nähen. Fleißig rebelten die Damen der Bastelrunde die Blüten. Mit viel Geschick und Fleiß stellten wir viele der duftenden Säckchen her, die wir sogleich in einigen Schlafzimmerkästen verteilten....
Die Ernte unserer Kürbisse übernahm unsere fleißige Gärtnerin Fr. Hafenscher. Wir beschlossen uns damit ein leckeres Abendessen zu kochen. Gerne halfen die Damen mit die Kürbisse zu putzen und zu schneiden. Schon der Duft von gerösteten Zwiebel, Knoblauch und Kräuter, erweckte bei manchen BewohnerInnen ein zuhause Gefühl. Alle waren sich einig, die Zuspeise schmeckte wie zuhause....
Am 19.8.2020 machten wir einen Grillnachmittag auf unserer Terrasse. Es gab gegrillte Würstchen, frische Semmeln, verschiedene Saucen und einen gemischten Salat aus unseren Gartenprodukten, wie Tomaten, Paprika und Gurken. Da die Sonne zu stark war, wollten unsere BewohnerInnen dann doch lieber drinnen essen und sich mit kühlen Getränken abkühlen. Es war ein gelungener Grillnachmittag. ...
Salz- bzw. Käsestangerl sind bei uns immer sehr willkommen. Unsere Damen sind sehr eifrig beim Teig kneten, ausrollen, ausschneiden, Kipferl formen, mit Ei bestreichen, mit Salz und Gewürzen bestreuen und mit Käse belegen. Jede kennt ihre Aufgabe genau und erledigt sie gewissenhaft und genau. Der Duft der frischgebackenen Käsestangerl ist im ganzen Haus riechbar und riecht einfach „heimeligâ...
