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Eierspeise, Omelett oder Rührei


Auf die Frage nach dem Lieblingsessen, ist die Eierspeise ganz weit vorne gereiht. Und eine richtig Gelungene ist gar nicht so einfach zu machen. Aus diesem Grund hat unser Koch Zoltan aus Lackenbach persönlich bei uns vorbeigeschaut und uns zum Frühstück diese Köstlichkeit gezaubert. Mit einem Stück saftigem Brot und ordentlich Butter darauf, oder gleich in der Früh gesund mit Salat. Alle Variationen kamen sehr gut an.