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Überbackene Brötchen!


Wir wollten wieder einmal eine besondere Jause haben und so beschlossen wir, diese selbst zuzubereiten und entschieden uns für überbackene Brötchen.

Dazu schnitten wir die besorgten Zutaten klein, vermengten diese und schmeckten sie mit Gewürzen und Kräutern ab. Anschließend strichen wir die Masse auf die Brötchen und ließen sie im Backrohr mit Oberhitze überbacken.

Schon beim Zubereiten lief uns das Wasser im Mund zusammen und wir konnten es kaum erwarten, diese Köstlichkeiten zu probieren. Wir waren mit dem Ergebnis sehr zufrieden und so ließen wir auch nichts übrig.