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Apfelflecken backen!


Die Apfelerntesaison ist noch nicht beendet und die erntefrischen Äpfel kann man auf vielfältige Art verarbeiten. Beim letzten Mal gab es Apfelstrudel, diesmal wagten wir uns an Apfelflecken.

Heimhilfe Karin half uns beim Vorbereiten des Germteiges, während wir fleißig die Äpfel schälten und raspelten.

Die fertigen Apfelflecken schmeckten hervorragend und das Rezept können wir guten Gewissens weiter empfehlen.