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Bratkartoffeln!


Die BewohnerInnen bereiteten das Abendessen selbst zu, es gab Bratkartoffeln. Dazu gab es auf Wunsch der BewohnerInnen eine Knoblauchsauce und Butter. Während dem Zubereiten der Bratkartoffel wurden viele Erinnerungen an früher bei den BewohnerInnen hervorgerufen. Sie schnitten liebevoll die Kartoffeln in Spalten und dann kamen sie ins Backrohr zum Braten. Es verbreitete sich ein köstlicher Duft im Pflegekompetenzzentrum.