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Lavendelsträusserl


Beim Pflegekompetenzzentrum Siegendorf wurden heuer im Frühjahr die langjährig gewachsenen Lavendelpflanzen sehr kurz zurückgeschnitten, deshalb fängt bei uns etwas später als sonst das Lavendel verarbeiten an. Frisch geschnitten werden daraus Sträußerl gebunden. Diese dürfen dann einige Zeit trocknen, bis sie dann gerebelt und weiterverarbeitet werden. Bald duftet der ganze Dorfplatz nach diesen herrlich violetten Sommerblumen.