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Strudelvariationen!


Auf unseren traditionellen Strudel-Tag freuen sich die BewohnerInnen schon seit Wochen. Viele halfen mit beim Zwiebel und Kraut schneiden um die Füllungen für die Strudel herzustellen. Es wurde gerührt, geröstet und nach dem Abschmecken wurden die Teigstücke gefüllt und gebacken. Mit Sauerrahm Dips wurden die Köstlichkeiten zum Abendessen serviert.