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Martina Vitek-Neumayer

Hollergasse 2-6
1150 Wien
Tel: +43 (0)1 89 145-227 Mobil: +43 (0)664 358 23 86 martina.vitek@samariterbund.net
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Kuchen backen!


Mit unseren selbst gezogenen Zucchinis kochen wir gerne Cremesuppen oder braten diese als Beilage und würzen mit eigenen Kräutern. Mit unserer letzten Ernte wollten wir zur Abwechslung eine süße Mehlspeise für unsere Kaffeejause backen. Unsere Betreuerin brachte die Zutaten, ihr Rezept und eine Gugelhupfform mit und wir machten uns gemeinsam ans Werk. Die Zucchinis wurden geschält, geraspelt, alle Zutaten verrührt und gemixt. Unser selbst gebackener Gugelhupf schmeckte allen und wurde bis zum letzten Krümel verputzt.