Allerheiligen steht vor der Tür und zusammen mit unseren Bewohner:innen gingen wir dem Brauchtum vom Allerheiligenstriezel backen nach. Aus frischen Zutaten wurde ein flaumiger Germteig zusammengerührt. Diesmal hatten wir großartige Unterstützung, unser Mitarbeiter David ist nämlich gelernter Bäckermeister und er ließ es sich natürlich nicht nehmen uns sein schwungvolles Striezelflechten zu präsentieren. Unsere Animateurin Waltraud, aber auch unsere Bewohner:innen konnten sich ein paar Tipps und Tricks von David abschauen. Unsere Allerheiligenstriezel sehen natürlich nicht nur schön aus, sondern schmecken hervorragend, wir hoffen, dass noch ein paar Scheiben für das Frühstück morgen übrigbleiben.
