Passend zu den eisigen Temperaturen überraschte uns unsere Animateurin mit einer köstlichen Lachcremesuppe. Es war an der Zeit, den Lauch aus unseren Hochbeeten im Garten zu verarbeiten und was könnte hierfür passender sein, als eine wärmende Suppe. Unsere Bewohner:innen halfen fleißig mit, den Lauch und die Kartoffeln zu schneiden und die Käsecroutons vorzubereiten. Die warme Suppe und der Duft im Haus bereiteten uns allen ein wohliges Gefühl.
