…so lautete das Motto unseres Mittagessens im Alten-Wohn und Pflegeheim in Wiener Neustadt. Ziel dieses Mottos war ein bisschen Urlaubsgefühl zu uns zu bringen. Das Wetter spielte jedenfalls mit.
Gewürze wie Rosmarin oder Lavendel wurden auf den Tischen als Deko verteilt. Als ich die Bewohner*innen daran riechen lies, erinnerten sie sich an ihre Urlaube in Italien von damals mit der Familie in Lignano. Ein anderer Bewohner meinte „Heute fühl ich mich wirklich wie im Urlaub.“
Unser Angelo – italienischer Herkunft - tauschte heute sein Dienstgewand mit der Kochmütze und kochte für unsere Bewohner*innen „Spaghetti Polpetti“. Allen Bewohnern*innen schmeckte es sehr. Am Nachmittag gab es zur Jause Tiramisu, welches am Vortag von den Bewohnern*innen selbst gemacht wurde.
Ein gelungenes Mittagessen, welches nach einer Fortsetzung schreit.
