Fast kann man schon sagen-alle Jahre wieder!
Der Juni läßt im Vorgarten unseres Hauses den Lavendel wunderbar duftend und herrlich violett, erblühen.
Viele Bienen und Hummeln erfreuen sich an dem Nektar . Aber auch wir nutzen den voll erblühten Lavendel, der gerade jetzt sein volles Aroma entfaltet.
Frisch geschnitten, werden gleich kleine Stäusserl gebunden und zum Trocknen richtig gelagert.
Wohlriechender Duft verteilt sich dabei im ganzen Raum.
In ein paar Wochen wird der gut getrocknete Lavendel abgerebelt und weiter verarbeitet.
